هل تعرف, ما هي الفيتامينات وماهي أهميتها ووظيفتها ؟

ما هي الفيتامينات

هل تعرف ما هي الفيتامينات وماهي أهميتها ووظيفتها ؟





ما هي الفيتامينات؟

الفيتامينات هي مركبات يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح. لا يمكننا صنع معظمها ، لذلك علينا الحصول عليها من نظامنا الغذائي. وذلك لأن الفيتامينات الـ 13 ، المصنفة كمغذيات دقيقة ، مطلوبة فقط يوميا بكميات صغيرة ، عادة بالملليغرام (ملغ) أو ميكروغرام (ميكروغرام أو ميكروغرام). 1 استثناء واحد هو فيتامين د ، الذي ينتجه ضوء الشمس على الجلد. هناك فيتامين ب 3 ، المعروف باسم النياسين ، يمكن الحصول عليه من الأطعمة مثل المكسرات والبذور والتوفو والجبن واللحوم والأسماك والشوفان والفول والعدس والبيض.


لماذا الفيتامينات مهمة جدا؟

يعني الحفاظ على نمط حياة صحي البقاء على تناغم مع جسدك والاستماع إلى ما يقوله. عندما يتعلق الأمر بالتغذية ، فأنت تحاول الحصول على جميع العناصر الغذائية الصحيحة للبقاء نشيطا ومغذيا. تعمل الفيتامينات والمكملات الغذائية على تجديد العناصر الغذائية التي تحصل عليها من طعامك وتساعدك على الاقتراب خطوة واحدة من أهدافك الصحية والعافية.


ماذا يمكن أن تفعل لك وما هي فوائد الفيتامينات؟

دعم المناعة:

التغذية الجيدة تجعل جهاز المناعة دائما. يعتمد نظام المناعة لديك على ما تدخله في جسمك ، وتشتهر بعض العناصر الغذائية بتأثيرها الداعم للمناعة.

فيتامين سي هو أحد أكبر معززات جهاز المناعة. وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي للجذور الحرة والجزيئات غير المستقرة. الزنك ضروري أيضا لتنمية الخلايا المناعية والتواصل ، وتظهر الأبحاث أنه يمكن أن يحسن صحة المناعة.

يدعم التمثيل الغذائي الصحي:

تعمل فيتامينات ب المركبة مثل الثيامين والريبوفلافين وحمض الفوليك والبيوتين والفيتامينات B6 و B12 مع الإنزيمات الأخرى في الجسم لاستقلاب طاقة البروتينات والدهون والكربوهيدرات. يمكن أن يساعد الحفاظ على النشاط البدني وتناول نظام غذائي صحي أيضا في الحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي ، وهو عامل مهم للشيخوخة الصحية والصحة العامة.

حافظ على قوة عظامك:

قد تعلم بالفعل أن الكالسيوم مهم لصحة العظام. لكن هل تعلم أن فيتامين د ضروري لأداء الوظيفة التي تساعد الكالسيوم على بناء عظام صحية بنجاح؟

ينتج الجلد فيتامين د بعد التعرض المباشر لأشعة الشمس ، لكن الاستخدام الضروري للواقي من الشمس ، وضعف أشعة الشمس في الشتاء ، وسوء امتصاص الجلد كلها تعمل ضد إنتاج هذه المغذيات الحيوية. وعلى الرغم من إضافة فيتامين د إلى الحليب ، فإن الكثير من الناس لا يشربون ما يكفي من منتجات الألبان للاستفادة منه.

والعديد من الفوائد نظرا لأن كل فيتامين لديه خصائص خاصة به لجسم الانسان.

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-