تعرف على فوائد بذور الكتان المذهلة لتنحيف البطن

تزيد الإصابة بمرض السمنة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الأخرى، كمرض القلب والسكري وغيرها من الأمراض الخطيرة،

لذلك يبحث الكثيرون  عن كافة الوسائل للتخلص من السمنة، ومن أهم تلك الوسائل بذور الكتان لما لها من فوائد عديدة بخصوص التنحيف تلك الفوائد التي سنذكرها بالتفصيل في هذه المقالة.

فوائد بذور الكتان للتنحيف البطن

لبذور الكتان العديد من الفوائد التي تساعد في تنحيف البطن، حيث أنها تعمل على:

• حرق دهون البطن
• إزالة شحوم البطن
• تقليل الكوليسترول.
• تحسين الهضم.
• نحت البطن.
• نسف كرش البطن.
• الشعور بالشبع.

حرق دهون البطن

بذور الكتان تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، وهي التي تعمل على: 

• حرق الدهون المتجمعة في منطقة البطن بنسبة كبيرة.
• تعمل أيضا على حماية الجسم من التعرض للاصابة بأي من الأمراض التي تسبب السمنة أو الإفراط في الوزن نتيجة تناول الطعام الزائد.

إزالة شحوم البطن

تعمل بذور الكتان أيضا على إزالة كل الشحوم والدهون المتبلورة حول البطن، والتي تعمل على:

• الزيادة من وزن البطن وبالتالى وزن الجسم بشكل عام.
• كثرة الدهون المتجمعة حول هذه المنطقة تسبب العديد من الأضرار للجسم.
• السبب وراء ذلك هو مضادات الأكسدة التي توجد بها.

تقليل الكوليسترول

بذور الكتان تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية، والتي بدورها تعمل على: 

• التقليل من نسبة الكولسترول في الدم وهي التي تسبب بعض الاضرار بالجسم.
• يؤدي ذلك إلى تنحيف البطن.

تحسين الهضم

تساعد بذور الكتان على التحسين من مستوى عملية الهضم، وذلك لأنها تدعم خلايا الجسم، مما يؤدي إلى:

• تحسين وظائف المستوي الهضمي.
• تؤدي إلى زيادة عمليات الأيض.

نحت البطن

تقوم بذور الكتان بالعمل على رسم البطن ونحتها، ذلك لأنها تقوم بالآتي:

• إزالة كافة الدهون التي تقع في منطقة البطن.
• القضاء على الشحوم المتبلورة حول منطقة البطن.
• تحتوي بذور الكتان على مادة تسمى اللجنين وهي التي تقوم بفعل كل ذلك. 

نسف كرش البطن

تحتوي بذور الكتان على الألياف التي تقوم بإزالة الكرش نهائيا، حيث أن:

• الألياف الغذائية التي توجد بها تجعل الجسم رشيق وذلك لأنها هذه الألياف قابلة للذوبان.  

الشعور بالشبع

عند تناول هذه البذور، تعطي احساس بالشبع، وذلك لأنها: 

• تحتوي على العديد من الألياف الغذائية والأحماض الدهنية الأمينية التي تؤدي إلى تحسين تحسين عملية الهضم وتنظيم الجهاز الهضمي.

• تحتوي على عدة أنواع من أحماض الأوميغا 3 ومنها على سبيل المثال:

• ألفا لينولينيك.

مكونات بذور الكتان للتنحيف

تضم بذور الكتان عدد كبيرة من المكونات التي تساعد في حرف دهون البطن مما تؤدي إلى تنحيفها، وهي: 

• ألياف عالية.
• أحماض أوميغا 3 الدهنية.
• مصدر جيد لمضادات الأكسدة.
• منخفضة السعرات الحرارية.
•  مصدر للبروتين.
• غنية بمركبات الليغنان.

 ألياف عالية

تعتبر من أهم العناصر التي تساعد في تنحيف البطن، ذلك لأنه: 

• تؤدي إلى تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي تقلل من الإحساس بالجوع وتجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترات كبيرة.

أحماض أوميغا 3 الدهنية

إن أحماض أوميغا 3 الدهنية هي عبارة عن أحماض نباتية، والتي تؤدي إلى: 

• انخفاض الشهية وعدم القدرة على تناول الطعام بكثرة.
• مضافا لذلك فإن هذه الأحماض تساعد في تنظيم عملية الهضم وايضا امتصاص الدهون التي تسبب أي أضرار للجسم.

مصدر جيد لمضادات الأكسدة

من أكثر المصادر التي تؤدي إلى التحسين من مستوى وظائف الخلايا، ومن ثم تقوم بالآتي: 

• تعطي انطباع بالشبع نتيجة حرق الدهون الزائدة بالجسم أول بأول.
• يعمل على تنحيف البطن نتيجة حرق دهون الجسم.

منخفضة السعرات الحرارية

لا تحتوي بذور الكتان على نسب كبيرة من السكريات والنشا، كباقي المواد الأخرى، وبالتالي فهي تعمل على: 

• تنحيف البطن بشكل صحي نتيجة احتوائها على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.

 مصدر للبروتين

تشمل بذور الكتان أيضا نسبة لابأس بها من البروتين، والتي تصل إلى: 

• 20%.
• تعتبر هي الحل الأمثل لمن لا يحب تناول اللحوم.

غنية بمركبات الليغنان

هي أكثر أنواع النباتات التي تضم نسبة كبيرة من مركبات الليغنان، والتي تصل إلى: 

• 800 مرة ضعف مقدار نسبتها في النباتات الأخرى.
• تؤدي هذه المركبات إلى التقليل من الوزن لكونها تعمل كمضاد للأكسدة.

كيفية استخدام بذور الكتان للتنحيف 

يمكن تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على بذور الكتان، وبالتالي تؤدي إلى حرق دهون البطن وإنقاص الوزن، وهي: 

• الأطعمة المخبوزة يوضع نصف كوب من بذور الكتان في الأطعمة المخبوزة التي تفضل تناولها.
• دقيق الشوفان يتم اضافة بذور الكتان له وخلطه معه.
• الخبز المحمص يتم دمج بذور الكتان لها عند صنعها أو يمكن وضعها على الخبز من خلال رشها.
• الزبادي يتم اضافة معلقة كبيرة من بذور الكتان مع الزبادي فقط.
• العصائر يفضل استخدام ملعقة كبيرة من بذور الكتان عند صنع أي عصير.
• الفواكه يمكن اضافة ملعقة من بذور الكتان إذا كانت فواكه سائلة أو رشها فوق العصائر.
• السلطة تدمج البذور مع السلطة عند اعدادها وتقليبها جيدا 
• الصلصات توضع بذور الكتان مع التوابل التي تستخدم مع الصلصات.
• الدجاج والسمك يستخدم معها توابل ويتم اضافة بذور الكتان لهذه التوابل ووضعها مع الطعام.
• المعكرونة يتم وضع بذور الكتان في الطبق الذي سوف يتم وضع المكرونة به ثم تضاف فوقعها الطعام ويتم تقليبها جيدا.
• كرات اللحم أو البرغر يتم استخدام بذور الكتان بدلا من الخبز الممزوج به هذه الأنواع من الأطعمة.

القيمة الغذائية لبذور الكتان

نوضح لكم من خلال الجدول التالي، القيمة الغذائية لبذور الكتان، وهي: 

الكمية الموصى بها للتنحيف

توجد نسبة محددة لابد من تناولها من بذور الكتان، حيث لا يفضل الإكثار بها حتى لا تؤدي إلى حدوث أضرار جانبية، و الكمية المطلوب تناولها هي: 

• ملعقة واحدة صغيرة فقط بشكل يومي.
• اعلن ذلك من قبل خبراء التغذية.
• لمن لا يريد تناولها بشكل مباشر ويمكن خلطها بالطعام أو أخذها في بشكل كبسولات.

الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام بذور الكتان

يوجد بعض الآثار التي من المحتمل حدوثها عند تناول بذور الكتان، وأبرز هذه الآثار هي:

• حدوث إمساك.
• كثرة الغازات.
• إحداث تسمم في الجسم نتيجة زيادة  السيانيد ولا الكمية الناتجة لا تؤدي إلى إلحاق أي أضرار بالجسم.
• المستفيد إذا مصاب بالقولون العصبي لا يفضل تناولها لما يواجه هذه المشكلة.
• التلاعب بالهرمونات ايضا ليس جيد لذلك فهي تؤدي إلى إحداث إخلال بها.
• لا يتم تناولها للسيدة الحامل أو التي تقوم بالإرضاع.

مشروب بذور الكتان والكاكاو

يعتبر مشروب بذور الكتان والكاكاو، من أفضل المشروبات التي تساعد في التخلص من دهون البطن، ويمكن تحضيره من خلال إجراء هذه الخطوات التالية: 

• يتم وضع ملعقة صغيرة من بذور الكتان مضاف لها ملعقة مماثلة من بذور الشوفان في كوب صغير الحجم.
• عقب مزج الخليط السابق يتم وضع كمية من الكاكاو ونخلطهم المكونات سويا.
• يرفع وعاء به بعض الماء الساخن على النار يتم يتم إضافة بعض من ثمار الخوف الذي قد تم تجفيفه.
• يتم بعد ذلك إضافة كل المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ويتم مزجهم سويا.
• يستحسن أن يتم الاستمرار على هذا المشروب لمدة لا تقل عن 30 يوم قبل تناول الفطار.