هل تعرف فوائد الأفوكادو ؟ إن الأفوكادو ومنذ القدم يعتبر من أغنى الفواكه التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، والى جانب قيمه الغذائية فهو يتميز بمذاقه الشهي للغاية.
إن الافوكادو من الفواكه التي تنمو بالمناطق الدافئة ذات المناخ المعتدل، وتعتبر المكسيك ودول أميركا الوسطى الموطن الرئيسي له، علماً أن زراعته انتشرت بالعديد من المناطق الاخرى نظراً لفائدته الكبيرة والطلب الكبير عليه.
هل تعرف فوائد الأفوكادو؟
• فوائد الأفوكادو بالنسبة للقلب والشرايين:
إن هذه الفواكه الشهية تحتوي على نسب عالية من الدهون الأحادية وغير المشبعة ومنها الأوميجا 3 والأوميجا 6، والتي لها دور كبير في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل مستويات الكوليسترول السيء في الدم، كما انه يلعب دور هام للغاية بمكافحة الالتهابات وتعزيز مناعة الجسم، وبالتالي فإن تناول الأفوكادو يعزز من صحة القلب والشرايين، ويعمل على وقاية الجسم من معظم امراض القلب وخصوصاً التاجية منها.
• يساعد في الوصول الى الوزن المطلوب:
إن استخدامات الافوكادو متنوعة لجهة الوزن، وهي سيف ذو حدين لهذه الناحية، فهو قد يستخدم لزيادة الوزن أو لفقدانه.
إن الافوكادو غني بالسعرات الحرارية والدهون المفيدة لجسم الإنسان، وهذا ما يجعله عامل مساعد على زيادة الوزن للأشخاص الذين لديهم معاناة من النحافة، فهؤلاء يستطيعون زيادة حصة جسمهم من السعرات الحرارية والدهون من خلال زيادة كميات تناوله.
ولكن الأفوكادو في نفس الوقت يستخدم بشكل كبير في البرامج الغذائية لمن يعانون من زيادة الوزن والسمنة، حيث يحصلون على نسب محددة منه، ونتيجة لغناه بالألياف سيشعرهم بالشبع لمدة أطول، في نفس الوقت الذي يكونون قد تناولوا فيه وجبة صحية خفيفة غنية بالبروتينات والدهون والألياف.
• يساعد على مكافحة مرض السرطان:
من أهم فوائد الأفوكادو قدرته على مكافحة عدة انواع من مرض السرطان، فهو من المصادر الطبيعية الأساسية للفيتامينات (C_E) والمعادن والأحماض الدهنية والألياف، والعديد من العناصر الكيميائية ومضادات الأكسدة التي أكدت الدراسات أنها قادرة على مكافحة عدة انواع من أمراض السرطان والحد من نموها.
• الأفوكادو من أهم مصادر الدهون الصحية المفيدة:
تعتبر هذه الفاكهة من أغنى الأغذية على الإطلاق بالدهون الاحادية وغير المشبعة ومنها على سبيل المثال حمض الأوليك، كما أنها من المصادر الرائعة لعدد من المواد الكيميائية والألياف التي تساعد على منع امتصاص الكوليسترول بجسم الإنسان.
أما معدن البوتاسيوم المتواجد بنسب عالية في الأفوكادو فهو يساعد على السيطرة على مستوى ضغط الدم، وضبط نسب السوائل بجسم الإنسان.
وفي سياق متصل نشرت دراسة بأرشيف الأبحاث الطبية، تؤكد أن اتباع نظام غذائي محدد يحتوي على الأفوكادو ومدته سبعة ايام، يخفض من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار بالجسم بنسب تصل حتى 22%، مع ارتفاع لنسب الكوليسترول المفيد بنسبة تصل الى 11%.
• فوائد الأفوكادو بالنسبة للمرأة الحامل والجنين:
إن الافوكادو غني بالبوتاسيوم والفولات وغيرها من العناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل، كما ان الدهون غير المشبعة الاحادية والألياف والمواد المضادة للأكسدة القابلة للذوبان بالدهون تحسن من صحة المرأة الحامل، وتساعدها في الحصول على نتائج ولادة أفضل مع جودة أكبر في حليب الأم.
• فوائد الأفوكادو بالنسبة للأطفال:
إن غنى هذه الفاكهة بالمعادن الأساسية والفيتامينات والبروتينات الضرورية لنمو الطفل، جعل تناولها أمر مفيد للغاية بالنسبة للأطفال الذين سينمو دماغهم كذلك نتيجة احتواء الأفوكادو على الدهون المفيدة، وهنا لا بدّ لنا من الإشارة الى الفائدة الكبيرة من إدخال عصير الأفوكادو بنسب طبيعية ضمن النظام الغذائي للأطفال.
• فوائد الافوكادو بالنسبة للبشرة:
عند الحديث عن الاستخدام الخارجي للأفوكادو يمكننا القول أن الدراسات أشارت الى فعالية كبيرة لأقنعة (ماسكات) الأفوكادو على صحة البشرة ونضارتها وخصوصاً إذا كانت البشرة جافة، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة في ترطيب البشرة أو بمنحها إشراقة مميزة.
إن غنى هذه الفاكهة بفيتامين E وبالبيتا كاروتين وغيرها من مضادات الأكسدة القوية، جعلها تكافح التجاعيد وغيرها من علامات الشيخوخة ، كما أنها تحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية للشمس، اما الفيتامين C بالأفوكادو فهو يحمي خلايا البشرة، ويشكّل عامل رئيسي ببناء الكولاجين بالجسم.
وبذلك نجد أن هذه الثمرة الغنية بالعناصر الغذائية لها فوائد ضرورية لصحة الجسم، كما انها مفيدة للشعر والعيون، وغيرها من الفوائد التي حاولنا إلقاء الضوء عليها من خلال الإجابة عن السؤال الذي طرحناه بمقدمة المقال وهو، هل تعرف فوائد الافوكادو.؟
