هل تعرف الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان..؟ بالإضافة الى قيمته الدينية الكبيرة، فإن صيام شهر رمضان المبارك له الكثير من الفوائد الصحية، في حال اعتمد الصائم على نظام غذائي صحي، ولكن المشكلة أن بعض الصائمين يرتكبون العديد من الممارسات الغذائية الخاطئة في الشهر الكريم، التي تحرمهم من الفوائد الصحية، بل وتسبب لهم بعض الأضرار على الصحة، ولأننا نسعى دائماً لتقديم المعلومات المفيدة بالنسبة لكم، فسنقدم لكم مجموعة من الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان، والتي ننصحكم بتجنبها.
1 – هل تعرف الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان أثناء فترة الإفطار:
• الإفطار على الماء البارد:
يتجه عدد كبير من الصائمين الى شرب الماء البارد مباشرةً عند الإفطار، وذلك لشعورهم بالعطش الشديد بعد انقطاع لفترة طويلة عن الشرب خلال ساعات الصيام، وهذا ما قد يتسبب بعدة مشاكل هضمية للصائم، ولتجنب هذه المشاكل فإننا ننصح بشرب الماء المعتدل الحرارة.
• الاعتماد على الأغذية الدهنية:
إن الاعتماد على الأطعمة الغنية بالدهون هو من أكثر الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان، ومنها الاطعمة الدسمة والمقالي مثلاً، أما ما يفترض أن نبدأ فطورنا به فهو الغذاء الذي يحتوي على سكريات بسيطة، ويبقى التمر هو أفضل ما قد نبدأ به إفطارنا بعد شرب الماء، لأنه يحتوي على كميات كبيرة من السكريات التي يمتصها الجسم بسرعة دون عمليات معقدة، كما أنه يحتوي على فوائد غذائية كثيرة أخرى.
• تناول الكثير من الطعام خلال وجبة الإفطار:
يلجأ الكثير من الصائمين الى تناول كميات كبيرة من الطعام على وجبة الإفطار، وهذا خطأ غذائي كبير له الكثير من الأضرار على الجهاز الهضمي ويسبب السمنة، ولذلك فإننا ننصح بتناول وجبة خفيفة الى معتدلة الكميات على الإفطار، ويمكن تناول وجبة أخرى معتدلة الكميات بعد ساعتين أو ثلاث من الإفطار (بعد صلاة التراويح على سبيل المثال).
• تناول كميات كبيرة من الحلويات:
إن الجسم يحتاج الى السكريات ويمكن تناولها في رمضان بكميات مقبولة، أما تناولها بكميات كبيرة فله الكثير من الاضرار ومنها السمنة وتراكم الدهون.
• الابتعاد عن ممارسة الرياضة:
إن الكثير من الأشخاص يهملون ممارسة الرياضة خلال الشهر الفضيل، وهذا من الأخطاء الشائعة التي يجب التنبه اليها، فالرياضة لها فوائد مضاعفة خلال شهر رمضان، ولا تقتصر آثارها على مكافحة السمنة، وتخفيف الوزن، ويبقى الوقت الأفضل لممارسة الرياضة قبل فترة الإفطار بساعة تقريباً، أو بعد تناول وجبة الإفطار بما لا يقل عن ساعتين بالحد الأدنى.
2 – هل تعرف الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان أثناء وجبة السحور:
• شرب الماء او السوائل بكميات كبيرة:
يعتقد معظم الصائمين أن شربهم كميات مبالغ بها من ماء الشرب، سيقلل من عطشهم أثناء ساعات الصيام، وهذا أمر خاطئ ولا يفيد، والأمر الصحي والمفيد يكون من خلال شرب مقدار كافي من المياه يقارب اللتر ونصف بالحد الأدنى، على أن يتم شربه بكميات متقطعة ممتدة بين وقت الإفطار الى وقت الامساك، مما يجعل الجسم يتجنب الجفاف.
• الإفراط بشرب المنبهات أو تناوب الأغذية المملحة:
والمقصود بالأغذية المملحة جميع أنوع الغذاء التي تحتوي على الملح أو الصوديوم، بالإضافة الى المشروبات التي فيها منبهات كالقهوة أو الشاي، فهذه الأغذية تساهم في زيادة إدرار البول أثناء فترة الصيام، مما يزيد الشعور بالعطش ويؤدي الى فقد الجسم نسب عالية من الأملاح المعدنية.
• تناول السكريات والأطعمة الدسمة:
من الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان قيام الصائم بتناول الحلويات أو وجبات دسمة كثيراً، لأنه يعتقد أن هذا النوع من الطعام يجعل المعدة ممتلئة ويزيل الاحساس بالجوع في ساعات الصيام، علماً أن الحقيقة بأن هذه الأطعمة تسبب العطش وتجعل المعدة تثقل.
فالأفضل التوجه الى تناول الفواكه والخضراوات أثناء فترة السحور، فهي تحتوي على نسب كبيرة من الألياف الغذائية التي تجعل المعدة تمتلئ وتزيد من شعور الصائم بالشبع.
• عدم تناول وجبة السحور:
إن وجبة السحور هي وجبة ضرورية ولا يفترض تجاهلها أو الامتناع عنها، بل يجب الاهتمام بها وبمكوناتها التي يفترض أن تكون غنية بالبروتينات والالياف الغذائية.
وبذلك نكون قد حاولنا الإجابة عن سؤال مقالنا لهذا اليوم وهو، هل تعرف الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان..؟ آملين أن نكون قد وفقنا بتقديم المعلومات المفيدة بالنسبة لكم.
