هل تعرف فوائد إكليل الجبل ؟ إنها العشبة الرائعة ذات الفوائد الكثيرة، والتي تعرف كذلك باسمي "روزماري" و"حصى البان"، وتنمو هذه العشبة بشكل خاص في المناطق الدافئة، وتمتاز بأوراقها ذات اللون الأخضر الداكن والتي تشبه الإبر.
يمكن استخدام اكليل الجبل وهو طازج، كما يمكن تجفيفه أو طحنه بعد التجفيف، وفي كل الأحوال سواء كان طازج أو مجفف فإن استخداماته متنوعة، ومنها أن يضاف الى بعض أنواع الطعام (صلصة البيتزا أو المعكرونة مثلاً)، أو الى بعض المشروبات الساخنة كالشاي على سبيل المثال.
هل تعرف فوائد إكليل الجبل؟
• يعزز من صحة الجهاز الهضمي:
تعتبر عشبة روزماري من الأغذية الطبيعية التي توصف لعلاج عسر الهضم، واضطرابات الجهاز الهضمي، ولأنها تحتوي على الخصائص المكافحة للالتهابات فهي تساهم كذلك بمكافحة مختلف الالتهابات في الجهاز الهضمي.
• مضاد للالتهاب ويعزز المناعة:
إن اكليل الجبل يحتوي على حمض الروزمارينك وحمض الكارنوسيك، اللذان يحملان خصائص تكافح الالتهابات والميكروبات، فهذه العناصر تحارب الانزيمات المسببة للالتهابات والآلام بالجسم، كما أنها تمنع الجسم من إنتاج ما يزيد عن حاجته من أكسيد النيتريك (زيادة نسب هذا الاكسيد عن حاجة الجسم لها دور كبير بحدوث الالتهابات).
ومن جهة أخرى فإن مضادات الأكسدة التي يحتويها حصى البان بنسب عالية، تساهم بتعزيز المناعة وفي محاربة الجذور الحرة.
• يحسن من فعالية الذاكرة:
من اهم فوائد إكليل الجبل أن له مساهمة فعالة بمكافحة النسيان ومحاربة مرض الزهايمر، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من حمض الكارنوسيك الذي يحمي الخلايا العصبية وبالخصوص الخلايا الدماغية.
• مكافحة السرطان:
إن روزماري تحتوي كما ذكرنا على حمض الروزمارينك وحمض الكارنوسيك، وهما يحملان عناصر في قمة الاهمية بالنسبة لمكافحة العديد من أنواع السرطان وخصوصاً سرطان الدم وسرطان البروستات، وذلك عبر مكافحة الجذور الحرة وتدمير معظم الخلايا السرطانية.
• يكافح الشيخوخة:
إن مضادات الأكسدة التي ذكرناها والتي يحتويها اكليل الجبل بنسب عالية تحارب الشيخوخة، وتساعد على تجديد خلايا الجسم، وهذا ما يخفف التجاعيد في البشرة ويحسن من لونها مع تقليل الانتفاخ بها.
• فوائد إكليل الجبل في تخفيف الوزن:
أكدت العديد من الدراسات بأن تناول حصى البان يساعد على تخفيف وزن الانسان، وذلك في حال استخدامه ضمن إحدى الحميات الغذائية التي فيها نسب دهون عالية، فهذه العشبة تساعد على حرق الدهون، وبالتالي تمنع الكتل الدهنية من زيادة حجمها بالجسم، وتخفض نسب الكوليسترول والشحوم الثلاثية، مع ما يؤديه ذلك من خسارة للوزن.
• يحسن مزاج الانسان:
إن اكليل الجبل من مضادات الاكتئاب الطبيعية، فرائحته الخاصة تؤثر على بعض المناطق المعينة داخل الدماغ، وهذا ما يؤدي الى تحسين مزاج الانسان وشعوره بالاسترخاء والراحة.
• فوائد زيت اكليل الجبل:
إن زيت إكليل الجبل له فوائد هائلة ومنها:
1) تخليص جسم الانسان من السموم، وذلك عبر تأثيره على العصارة الصفراوية التي تزيد من كميات انتاجها، وهذا ما يحمي الكبد من التلف.
2) أثبتت العديد من الدراسات التي أجرت على هذا الزيت بأن من فوائد إكليل الجبل مساعدته على زيادة نمو الشعر، وعلاج الثعلبة وبعض أنواع الصلع الوراثي، فتدليك فروة الرأس يومياً بالزيت تخفف من تساقط الشعر وربما توقفه في بعض الحالات (من المفيد الإشارة هنا الى أن زيت اكليل الجبل زيت عطري ثقيل، وبالتالي من الأفضل عدم وضعه مباشرة على جلد الرأس، بل الأفضل مزجه مع زيت آخر كزيت الأفوكادو أو زيت الزيتون، ثمّ تطبيقه على الجلد).
3) إن استخدام زيت روزماري كغسول للفم يقتل البكتيريا داخله، وهذا ما يخفف من احتمالات الاصابة بالتهابات اللثة أو تراكم البلاك أو التسوس، كما أن هذا الغسول يساعد في القضاء على الرائحة الكريهة للفم.
4) إن تدليك جسم الانسان بزيت اكليل الجبل، يعمل على تدفئة الجسم وهذا ما يعزز من صحة الدورة الدموية ويقويها.
وفي الختام لا بدّ لنا من أن نشير الى أن تناول هذه العشبة بكميات مبالغ فيها قد يؤدي الى بعض الآثار الجانبية وأبرزها: الشعور بالتشنجات وربما الاستفراغ، وقد يصل عند نسبة بسيطة من الأشخاص الى الغيبوبة، كما أن تناوله بكثرة قد يؤدي الى وذمة رئوية.
وبذلك نكون قد اطلعنا بشكل وافي على جواب سؤال مقالنا لهذا اليوم وهو هل تعرف فوائد إكليل الجبل ؟
